- Главная
- Организация питания в образовательной организации
Организация питания в образовательной организации
Условия питания и охраны здоровья обучающихся:
- Постановление администрации Волгограда от 30.12.2025 г. N 1340 «Об установлении размеров платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми, осваивающими образовательные программы дошкольного образования в муниципальных организациях Волгограда, осуществляющих образовательную деятельность, на 2026 год» Просмотреть в новом окне
- Приказ департамента по образованию администрации Волгограда от 18.12.2020 № 763 «Об организации питания в муниципальных образовательных учреждениях Волгограда, реализующих основные образовательные программы дошкольного образования и осуществляющих присмотр и уход за детьми дошкольного возраста Просмотреть в новом окне
- Порядок «Об организации питания воспитанников в муниципальном дошкольном образовательном учреждение «Детский сад №24 Дзержинского района Волгограда» от 02.03.2021 г. № 06-01-04/01 Просмотреть в новом окне
- Положение «О бракеражной комиссии» от 10.01.2022 г. № 06-01-04/03 Просмотреть в новом окне
- Положение «Об административно-общественной комиссии по контролю за организацией и качеством питания в муниципальном дошкольном образовательном учреждении «Детский сад №24 Дзержинского района Волгограда» от 02.03.2021 г № 06-01-04/02 Просмотреть в новом окне
- Приказ МОУ «О создании бракеражной комиссии» от 15.01.2025 г. № 55 Просмотреть в новом окне
- Приказ МОУ «О создании административно-общественной комиссии по контролю за организацией и качеством питания в муниципальном дошкольном образовательном учреждении «Детский сад №24 Дзержинского района Волгограда» от 15.01.2025 г. № 56 Просмотреть в новом окне
- Приказ «Об организации питания в МОУ детском саду № 24» от 15.01.2025 г. № 54 Просмотреть в новом окне
- Постановление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 28 от 28.09.2020г.«Об утверждении санитарных правил СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» Просмотреть в новом окне
- Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации № 32 от 27.10.2020г «Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.43590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» Просмотреть в новом окне
- Решение Волгоградской городской Думы от 09.11.2016 г. № 49/1469 "Об утверждении Положений об организации питания в муниципальных образовательных учреждениях Волгограда" Просмотреть в новом окне
- Решение Волгоградской городской Думы от 03.11.2022 г. № 76/1091 "Об установлении дополнительных мер социальной поддержки отдельной категории граждан в виде освобождения от платы родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми, осваивающими образовательные программы дошкольного образования в муниципальных организациях Волгограда, осуществляющих образовательную деятельность" Просмотреть в новом окне
- Приказ «О создании и организации Родительского контроля организации и качества питания обучающихся» от 02.09.2024 г. № 171 Просмотреть в новом окне
- Порядок «Доступа родителей /законных представителей /обучающихся для контроля качества организации питания» от 01.11.2022 г. № 06-01-04/04 Просмотреть в новом окне
Услуги по питанию детей в детском саду оказываются через аутсорсинг, организация-оператор ИП Стрельников А.В.:
Условия питания и обучающихся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных общеобразовательных организациях, в том числе:
Меню ежедневного горячего питания:
Ежедневное двадцатидневное меню для детей раннего и дошкольного возраста в МОУ детском саду № 24, к Контракту П/24 от 30.12.2025 года на оказание услуг по организации питания воспитанников в МОУ Дзержинского района Волгограда, реализующих программу дошкольного образования, в 2026 году Просмотреть в новом окне
Меню к Контракту П/24 от 30.12.2025 года прилагается отдельным файлом Просмотреть в новом окне
Ежедневное 20-ти дневное меню (с солеными овощами) с 12.01.2026 г по 16.01.2026 г.
Информация о наличии диетического меню в ОУ:
В МОУ детском саду № 24 аллергиков – нет. Диетическое меню не предусмотрено
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации: ООО "АЛЕКО" (Юридический адрес: 400117, Волгоград, ул. им. 8-ой Воздушной Армии, д. 58)
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию: ООО "АЛЕКО" (Юридический адрес: 400117, Волгоград, ул. им. 8-ой Воздушной Армии, д. 58)
Санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения Просмотреть в новом окне
Постановление № 9 от 22.08.2024 г. «О внесении изменений в санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» Просмотреть в новом окне
Новостная лента «О правилах здорового питания»
12.12.2025г «Про новогодние сладости»
Можно ли убедить ребенка, что морковка вкуснее шоколадки, а яблоко может заменить пирожное? Без собственного воодушевленного примера – вряд ли. Если вы сами любите полезную пищу, с удовольствием перекусываете фруктами и орехами, то ребенок, глядя на вас, возможно, тоже захочет вкусно и с пользой похрустеть. Дети подрастают и им уже требуются объяснения, почему нельзя объедаться сладким, особенно в длинные праздничные дни, когла большой соблазн сьесть много вредного. Необходимо следить за колличеством употребляемой пищи и объяснять малышу отчего может заболеть животик, как происходит процесс пищеварения. Сладкое полезно, но в меру. Нельзя совсем лишать ребенка сладкого в порыве заботы о его здоровье, так как сладости нужны растущему организму для развития. В жизни ребенка есть периоды, когда у него возникает усиленная потребность в сладком — скачок роста, большая физическая или умственная активность, гормональный взрыв
08.12.2025г «Полезный рацион питания дошкольника»
Питание дошкольника должно быть вкусным и полезным, рациональное питание ребенка является средством для обеспечения отличного физического и умственного развития детей. Это достигается включением в рацион должного количества белков, углеводов и жиров. Рыба является очень ценным и полезным продуктом питания, и точно так же, как и мясо, служит прекрасным источником полноценных белков, полиненасыщенных жиров, важных для обмена веществ, рада витаминов (особенно D, А, В12, В2, РР), а также минеральных веществ (фосфора, кальция, цинка и магния). Именно в рыбе содержатся жирные ненасыщенные кислоты, которых в рационе детей очень часто не хватает, они крайне необходимы для выработки биологических активных соединений, которые учувствуют в регуляции обмена веществ, также, рыба наполняет организм ребенка йодом, необходимым для выработки щитовидной железой гормонов. В детском саду в меню включены различные блюда из рыбы: рыбные котлеты, рыбно-рисовая запеканка. Каждый раз при приеме рыбных блюд ребята узнают о пользе витаминов, содержащихся в рыбе, они с удовольствием едят рыбные блюда, потому что они вкусные и полезные.
01.12.2025г «Полезный и вкусный банан»
Рациональное питание — залог здоровья ребенка. В детском саду дети каждый день едят фрукты, один из которых - банан, настоящий кладезь витаминов и микроэлементов, которые положительно сказываются на здоровье ребёнка. Какими свойствами славится всем знакомый банан? Он содержит большое количество клетчатки — она нормализует работу желудочно-кишечного тракта, обеспечивает прилив энергии. Здесь много крахмала, который быстро усваиваются детским организмом и при расщеплении дают глюкозу. Много витаминов группы В — способствуют нормализации сна и концентрации внимании, благотворно сказываются на нервной системе малыша. Бананы недалеко ушли от цитрусовых по содержанию витамина С — они способствуют укреплению иммунитета ребёнка. Калий, которого есть в бананах, необходим в рационе питания для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы и печени. в них много железа, и рекомендованы при железодефицитной анемии, и стимулирует выработку гемоглобина, тем самым улучшая состав крови. Итак, банан - это питательное блюдо и отличный вариант для перекуса. Благодаря содержанию сахароза и фруктозы бананы прекрасно утоляют голод. Это вкусный, мягкий и нежный фрукт для детей и взрослых!
18.11.2025 «Польза лука и чеснока»
В осенне-зимний период важно укреплять иммунитет человека, чтоб не подхватить вирусные заболевания. Для этого необязательно принимать таблетки, лучше всего использовать природные "антибиотики" - лук и чеснок. Это самые полезные продукты при простудных заболеваниях, эфирные масла и фитонциды, которые в них содержатся, предотвращают размножение микробов и уничтожают их. Наши дети знают пользу эти овощей и с удовольствием дышат их запахом, многим нравится вкус лука и чеснока. Воспитанники активно употребляют полезные овощи в пищу, как дома так и в детском саду.
Рекомендации по организации здорового питания детей
Рекомендации родителям по организации питания детей в семье Просмотреть в новом окне
Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию
С вопросами о питании родители могут обращаться по телефонам:
- 8-800-555-49-43 – консультационный центр ведомства
- 8-8442-23-00-06, 8-8442-23-00-07 – отдел по защите прав потребителей
- 8-8442-24-36-30 – горячая линия регионального Управления Роспотребнадзора
- 8-8442-37-29-19 – консультационный центр для потребителей ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области»
- 8-8442-24-36-54, 8-8442-23-86-56, 8-844-24-36-53 – отдел надзора по гигиене детей и подростков
- Информация об ответственном лице за организацию питания в образовательном учреждении: старшая медицинская сестра Комарова Ольга Александровна, тел +7(8442) 35-80-94
- Уважаемые посетители сайта! У вас имеется возможность задать вопрос по организации питания администрации образовательной организации по телефону +7(8442) 35-80-93, по электронной почте dou24@volgadmin.ru , с помощью форм обратной связи
Условия для организации питания, в том числе приспособленных для использования инвалидами и лицами с ОВЗ
Наличие собственной столовой – пищеблок, состоит из:
- цех готовой продукции,
- цех сырой продукции,
- раздаточная,
- моечная
Данные блоки отвечают всем требованиям СП 2.4. 3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи".
Наличие современного технологического оборудования:
- электро-мясорубка – 2шт,
- овощерезка – 2шт ,
- электроплиты – 3шт,
- холодильники – 6шт,
- морозильные камеры -2шт,
- жарочный шкаф – 1шт,
- картофелечистка – 1шт,
- миксер – 1шт,
- мясорубки – 2шт.
Пищеблок ДОУ также оборудован:
- моечными ваннами (двухсекционные)-1шт,
- стеллажами для посуды -2 шт,
- раковиной для мытья рук -5шт,
- водонагревателем -1 шт,
- контрольными весами – 4шт,
- разделочными столами – 4шт,
- шкафом для хлеба – 1шт,
- шкафом для посуды – 1шт,
- весо-измерительное оборудование – 2шт.